亮氨酸异亮氨酸等氨基酸含量检测

亮氨酸异亮氨酸等氨基酸含量检测

L-亮氨酸是人体必需的八种氨基酸之一，属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸，异亮氨酸是亮氨酸的同分异构体，把亮氨酸侧链的异丁基换成了仲丁基，亮氨酸、异亮氨酸与L-缬氨酸共称三大支链氨基酸。可配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂，降血糖剂等不可缺少的组分，被广泛运用于生物医药、食品工业等领域。如何在生产发酵过中准确高效地检测L-异亮氨酸非常关键。

检测异亮氨酸含量的方法主要有高效液相色谱法（HPLC）、毛细管电泳法（CE）和氨基酸自动分析仪等。毛细管电泳法（CE）利用电场力使带电的氨基酸在毛细管中迁移，根据迁移时间的不同进行分离和检测；氨基酸自动分析仪利用特定的分离柱和检测器，自动完成氨基酸的分离和检测。

综合文献资料中氨基酸检测方法，微源检测实验室建立反相高效液相色诺对亮氨酸和异亮氨酸等几种氨基酸进行测定。结果方法显示分离度满足要求。测定样品加标回收率。方法准确度高、结果可靠，操作快速简便，可直接进样。可用于在食品工业和医药工业中的质量控制。

氨基酸是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸含量的检测对于研究蛋白质的结构、功能以及生物体的代谢途径但由于大多数氨基酸的极性高、挥发性低、无强发光基团，因此对其分离和检测比较困难。选择哪种方法取决于实验室的条件、仪器的可用性以及样品的类型。通常情况下，HPLC因其高灵敏度、准确性和易于操作而被广泛应用于氨基酸的检测。

微源检测实验室采用高效液相色谱(HPLC)和液质联用(LC-MS)等方法提供对异亮氨酸Ile等氨基酸及其代谢物相关检测服务。作为上市公司旗下检测平台，利用光谱、色谱、质谱、能谱、热谱百余台仪器设备等对样品进行综合解析，为生物、药物、化工等多领域企事业单位提供专业检测服务，如您有相关需求，欢迎致电咨询！

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